Le Guide des meilleurs vins Bio de France est sorti ces jours ci chez Gault Millau, proposant 1470 vins bio dont 620 en biodynamie ! On y retrouve les meilleurs vins bio sélectionnés avec rigueur et exigence, les meilleurs rapports qualité/prix, 135 coups de coeur, des vins de plaisir respecteux du terroir et les commentaires précis et évocateurs sur les vins dégustés.

Une carte des vignobles y figure aussi, bien évidemment, ainsi qu'un index des domaines et appellations, permettant de retrouver rapidement un producteur, par exemple. Une approche pédagogique du vignoble français défini par région et des informations sur le vignoble, les cépages, les vendanges, la vinification, l'élevage et les autres produits au domaine sont des éléments précieux de ce guide.

Un guide au prix de 9,50 € !