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Accueil » Tourisme / Evenements » Guide des producteurs fermiers et bio d'Auvergne

Guides produits bio AuvergneCe guide des producteurs fermiers et bio d’Auvergne recense les producteurs de produits fermiers, de produits bio, les marchés mais aussi les activités de découverte du milieu paysan et rural du Puy de Dôme. Avec l’"Alliance fermière des volcans" qui rassemble des associations de producteurs, des associations de consommateurs, une association d’éducation populaire, les deux Parcs Naturels Régionaux d’Auvergne ainsi qu’un Pays, le Conseil Général du Puy de Dôme proposent ce guide comme une invitation à découvrir des savoir-faire locaux (les producteurs bio sont identifiés).

Jean-Yves Gouttebel, président du Conseil général du Puy-de-Dôme, en profite pour rappeler la politique menée par le Conseil général en faveur de l’agriculture durable grâce à un soutien aux filières de qualité, ainsi qu’en faveur du tourisme rural.

Outre les produits fermiers et de terroirs (fromages et produits laitiers, viandes et charcuteries, volailles, fruits et légumes, miels et produits de la ruche, vins, autres) classés selon différentes zones du Puy-de-Dôme : Clermont-Volcans, Pays des Combrailles, Livradois-Forez, Pays de Riom-Limagne, Pays d’Issoire Val d’Allier, Sancy-Volcans, le guide présente "Alliance Fermière des Volcans", les différents réseaux tels que Accueil paysan, Bienvenue à la ferme, Bio 63, FRCIVAM Auvergne…, les marchés du Puy-de-Dôme, les manifestations puydômoises et un petit lexique bien utile.

Le guide gratuit est notamment disponible dans les offices du tourisme du département, auprès des associations et réseaux participants, sur le site du Conseil Général du Puy de Dôme.

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