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Accueil » Alimentation Bio » Traçabilité et impact environnemental inscrits sur les produits Casino en 2008

Le groupe Casino prévoit d’inscrire sur 3000 de ses produits d’alimentation, d’hygiène, de parfumerie et de droguerie du distributeur, en 2008, l’impact environnemental du produit tenant compte du parcours du produit lui-même, mais aussi de celui des matières premières utilisées pour sa fabrication ainsi que de celui des produits nécessaires à la fabrication de l’emballage.La société Bio Intelligence Service, spécialiste de la traçabilité environnementale, a été chargée par le groupe Casinole de collecter toutes les informations nécessaires : quantité de gaz à effet de serre émis par la fabrication du produit et de l’emballage, part de l’emballage qui peut être recyclé, kilomètres parcourus par le produit…

Les critères ont été établis entre l’Agence pour le développement et la maîtrise de l’énergie et la société Bio Intelligence Service. Grâce à un code couleur allant du rouge au vert, le consommateur verra alors l’impact environnemental du produit qu’il souhaite acheter.

L’enseigne estime que ces données pourront avoir un impact sur le choix des consommateurs, qui souhaitent de plus en plus faire des efforts pour protéger l’environnement. Dans cette logique, le groupe Casino a décidé d’abandonner la fabrication du cabillaud qui parcourt 27.000 km avant d’arriver en magasin. D’autres décisions de ce type pourraient suivre et l’initiative pourrait s’étendre à d’autres marques de la grande distribution sous peu.

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